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ご覧いただきましてありがとうございます。
17年前に購入して10回程度使用。
すぐ電動ミルを買ってしまったので
それからは使わず、コレクションとして飾り棚に飾っていました。
旧モデルナンバー156として発売されていたモデルです。2008年新生ザッセンハウス誕生により、サンディアゴシリーズになりました。いまや貴重な156モデルです。
写真9枚目
出品に際し久しぶりに挽いてコーヒーを淹れてみましたが、問題なく使えました。
やはり刃が素晴らしいので、均等に揃った挽き具合でとても美味しいコーヒーが淹れられました。
経年劣化がありますが、ザッセンハウスらしい佇まいで痛みというよりいい味になってます。
引っ越しを控えているため断捨離のため、出品いたします。
コーヒー好きの方の相棒にして下さると嬉しいです。
分解しようとしたのですが、一箇所ネジ穴が潰れておりました。届く範囲での清掃はしてあります。
あくまでも自宅保管の中古になりますのでご理解の上、ご購入ください。
・ザッセンハウス 156
サイズ : 14x9x20 cm
素材 : 硬質特殊鋼、ステンレススチール、アルミニウム
重量 : 830g
容量 : 30g
現在のサンディアゴの定価 : ¥14280
100年以上の歴史を持つコーヒーミルの老舗ザッセンハウス
「回転軸がブレない」ハンドルを回した時に軸がぶれないしっかりとした作りとなっており、均等な大きさで豆が挽けるのでムラのないクリア抽出が可能になります。
「豆をカットする」
すり潰す際に生じてしまう摩擦熱や微粉が発生しにくくなります。また、カットされた豆はすり潰した豆よりも吸水性が高く“蒸らし”の際に豆のエキスがより出やすい状態になるのです。
「耐久性の高い臼刃」
刃は硬質特殊鋼を採用したザッセンハウスでおなじみのコニカル刃。エッジが立っており非常にシャープな造形。ザッセンハウスだから、ぜひとも末永く使いたい!そんな気持ちに応えられる耐久性の高い臼刃です。
ボディのクビレは股の間に挟んで固定した状態で楽にコーヒー豆が挽けるデザインです。女性や子供でも楽に挽けます。普通の手回しミルに比べて、切れ味よく豆が短時間で挽けるのも、 コニカル刃ザッセンハウスの特徴。
ハンドル下のネジを回しながら、挽き目を調整できます。安定した挽き心地がポイントです。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##コーヒー用品
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